Barritas de Cereal con Cranberry Liofilizado

Barritas de Cereal con Cranberry Liofilizado

Estas barritas son una alternativa natural y deliciosa para un snack saludable. Incorporan el polvo de cranberry liofilizado de Bayas del Sur, que aporta antioxidantes y un toque ácido-dulce. Una receta creada por nuestra chef embajadora Paula Larenas (@paulalarenasoficial).

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de miel
  • Gotas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de polvo de cranberry liofilizado @bayasdelsur

Preparación

  1. En un bowl, mezclar la avena, las nueces y el polvo de cranberry liofilizado.
  2. Agregar la miel y unas gotas de aceite de oliva, mezclando bien hasta que todos los ingredientes se integren.
  3. Distribuir la mezcla en un molde rectangular, presionando firmemente para que las barritas queden compactas.
  4. Refrigerar por al menos 2 horas hasta que tome consistencia.
  5. Cortar en barritas y disfrutar.

Tip: Puedes personalizar la receta usando otro polvo liofilizado de tu preferencia para variar el sabor.

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