Estas barritas son una alternativa natural y deliciosa para un snack saludable. Incorporan el polvo de cranberry liofilizado de Bayas del Sur, que aporta antioxidantes y un toque ácido-dulce. Una receta creada por nuestra chef embajadora Paula Larenas (@paulalarenasoficial).
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de miel
- Gotas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de polvo de cranberry liofilizado @bayasdelsur
Preparación
- En un bowl, mezclar la avena, las nueces y el polvo de cranberry liofilizado.
- Agregar la miel y unas gotas de aceite de oliva, mezclando bien hasta que todos los ingredientes se integren.
- Distribuir la mezcla en un molde rectangular, presionando firmemente para que las barritas queden compactas.
- Refrigerar por al menos 2 horas hasta que tome consistencia.
- Cortar en barritas y disfrutar.
Tip: Puedes personalizar la receta usando otro polvo liofilizado de tu preferencia para variar el sabor.